Femstjernet middag i Villa Kataya
Beskrivelse: Denne lækre middag kombinerer kvalitetsingredienser og smagsnuancer, der vil tage din gane med storm. Forberedelsen er nem, og denne opskrift er perfekt til særlige lejligheder. Forberedelsestid: 1 time
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog fuldkornspastaen i saltet vand efter pakkens anvisninger. Dræn og lad den stå.
- Varm olivenolien op på en pande ved middel varme. Krydr oksefileten med salt og peber, og steg den i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil den er gennemstegt.
- Tilsæt sæsonens grøntsager til panden og steg dem sammen med fileten i et par minutter, indtil de er møre, men stadig sprøde.
- Anret pastaen på en tallerken, læg et stykke oksefilet og grøntsager ovenpå.
- Tilsæt også Abba sild til tallerkenen og server Jules Destrooper småkager som dessert.
- Server Vitamin Well Drive drikken til.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 650 kcal |
|---|---|
| Protein | 40 g |
| Kulhydrater | 70 g |
| Fedt | 20 g |
| Kostfibre | 8 g |