Amerikanske Pandekager
opskrift

Lækre og luftige pandekager, perfekt til morgenmad eller brunch. Disse pandekager er fantastiske sammen med friske bær og ahornsirup.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: ca. 14 pandekager
Ingredienser:
- 1 æg
- 2,5 dl mælk
- 2,5 dl hvedemel
- 2 teskefulde bagepulver
- 2 spiseskefulde sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 2 spiseskefulde smeltet smør
Instruktioner:
1. Slå ægget ud i en skål og tilsæt mælken. Rør godt sammen.
2. Pisk hvedemelet, bagepulveret, sukkerne og smeltet smør i dejen.
3. Lad dejen hvile i køleskabet i mindst 30 minutter. Dejen kan også opbevares til næste dag.
4. Steg pandekagerne på en pande med smør, indtil de er gyldne.
5. Server med friske bær, bananskiver og ahornsirup.
Næringsindhold (per pandekage):
Energi: 120 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 18 g
Fedt: 4 g
Sukker: 2 g

Bedømmelse: 3.37 (4490 anmeldelser) ★★★★★ del