Amerikanske Chokolade Cookies
opskrift

Disse lækre amerikanske chokolade cookies er den perfekte kombination af sødme og chokolade smag. De er nemme at lave og smager fantastisk med en kop kaffe.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 stk

Ingredienser

- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 æg
- 1 dl muscovadosukker
- 3 dl hvedemel
- 1 dl sukker
- 100 g mørk chokolade
- 150 g margarine eller smør

Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Hak den mørke chokolade i små stykker med en kniv.
3. Bland bagepulver med hvedemelet.
4. Pisk margarinen eller smørret sammen med sukkerarterne (muscovadosukker og sukker) i en skål.
5. Tilsæt ægget til blandingen og rør godt.
6. Tilsæt melblandingen og chokolade stykkerne til dejen og rør indtil det er ensartet.
7. Tag skefulde af dejen og læg dem på en bageplade med bagepapir.
8. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil kanterne er gyldne.
9. Lad dem køle af i et kort øjeblik, før de serveres.

Næringsindhold (pr. cookie)

- Energi: 200 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.32 (1968 anmeldelser) ★★★★★ del