Anjovispizza
opskrift

En lækker pizza med anjovis, perfekt til dem der elsker denne smagfulde fisk!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 4
Ingredienser:
- 1 færdig pizzabund
- 200 g tomatsauce
- 200 g revet ost (f.eks. mozzarella)
- 100 g anjovis
- 1 lille løg
- 1 teskefuld oregano
- 1 spiseskefuld olivenolie
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 220 grader.
2. Fordel tomatsaucen jævnt over pizzabunden.
3. Skær løget i tynde skiver og drys dem over tomatsaucen.
4. Læg anjovisen jævnt over pizzaen.
5. Drys den revne ost over anjovisen.
6. Drys oregano, salt og peber over pizzaen.
7. Tilsæt olivenolie ovenpå.
8. Bag pizzaen i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller indtil osten er smeltet og toppen er gyldenbrun.
9. Tag pizzaen ud af ovnen og lad den køle af lidt, før den skæres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 15 g
- Salt: 1.5 g

Bedømmelse: 3.44 (5921 anmeldelser) ★★★★★ del