Appelsinijogurt-suklaakage
opskrift

Denne lækre appelsinijogurt-suklaakage er den perfekte julespecialitet, der vil fortrylle dine smagsløg.
Forberedelsestid: 1 time 15 minutter
Antal portioner: 10-12 stykker

Ingredienser:

- 200 g margarine
- 2 dl sukker
- 2 teskefulde vaniljesukker
- 2 æg
- Skallen fra 1 appelsin
- 4-4 1/2 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld natron
- 1 boks appelsin-yoghurt
- 1 dl hakket mørk chokolade

Fremgangsmåde:

1. Pisk margarinen og sukkeret sammen, indtil det er luftigt.
2. Tilsæt æggene ét ad gangen, mens du pisker godt.
3. Bland de tørre ingredienser (hvedemelet, bagepulveret, natron) og tilsæt dem til dejen sammen med yoghurten.
4. Fold til sidst chokoladebitene ind i dejen.
5. Hæld dejen i en smurt kageform.
6. Bag kagen i en forvarmet ovn ved 175 grader i cirka en time. Tjek om den er færdig med en tandstik.

Næringsindhold (pr. stykke, estimat):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 1 g
- Sukker: 15 g

Bedømmelse: 3.89 (267 anmeldelser) ★★★★★ del