Appelsinmarsipan
opskrift

En lækker sød godbid, hvor marsipanens blødhed møder appelsinens friskhed. Forberedelsestid er ca. 30 minutter, og opskriften giver ca. 10-12 stykker.
Ingredienser:
- 100 g marsipan
- 1 tsp appelsinlikør eller portvin
- 25 g pomeransskal
- 10 g hakket sukker
- En lille smule kakao
Instruktioner:
1. Ælt marsipanen blød i en skål.
2. Tilsæt appelsinlikør eller portvin og bland godt.
3. Tilsæt pomeransskal og sukker, og ælt dejen, indtil ingredienserne er godt blandet.
4. Form dejen til små kugler eller plader.
5. Drys let kakao over overfladen.
6. Lad marsipanen tørre et øjeblik før servering.
Næringsindhold (pr. 100 g):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 20 g
- Sukker: 50 g

Bedømmelse: 3.17 (3023 anmeldelser) ★★★★★ del