Appelsinimutakage
opskrift

En lækker og saftig appelsinimutakage, der smelter hjerter. Perfekt dessert, der især smager godt med vaniljeis.
Forberedelsestid: 40 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 100 g mørk chokolade
- 100 g mørk appelsinchokolade
- 200 g smør
- 4 æg
- 2 dl sukker
- 2½ dl mel
- 1 teskefuld bagepulver
- ½ teskefuld vaniljepulver
Instruktioner:
1. Smelt den mørke chokolade og appelsinchokolade sammen med smørret.
2. Pisk æggene og sukkeret i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt den smeltede chokolade-smørblanding til æggeblandingen og rør godt.
4. Bland mel, bagepulver og vaniljepulver sammen. Tilsæt melblandingen forsigtigt til chokoladeblandingen og rør til en ensartet dej.
5. Hæld dejen i en bageform, der er dækket med bagepapir.
6. Bag ved 200 grader i 15-20 minutter. Dejen skal stadig være en smule svampet i midten, når den tages ud af ovnen.
7. Lad kagen køle af lidt, før den serveres. Bedst serveret med vaniljeis.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 22 g
- Sukker: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.23 (1590 anmeldelser) ★★★★★ del