Aprikos-ostepinde
opskrift

En lækker og sød snack, perfekt til forretter eller som en del af en tapas-anretning.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 200 g flødeost
- 100 g abrikoser (tørrede eller friske)
- 100 g gedeost
- 1 dl nødder (f.eks. valnødder eller mandler)
- 1 spsk honning
- Salt og peber efter smag
- Ristet brød eller kiks til servering
Fremgangsmåde:
1. Hak abrikoserne og nødderne i små stykker.
2. Bland flødeost, gedeost, honning, abrikoser og nødder i en skål. Krydr med salt og peber.
3. Form blandingen til små kugler eller firkanter.
4. Anret ostestykkerne på et serveringsfad og server med ristet brød eller kiks.
5. Nyd de lækre aprikos-ostepinde!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250 kcal
Fedt: 18 g
Protein: 7 g
Kulhydrater: 15 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.02 (3501 anmeldelser) ★★★★★ del