Pintxot med klassisk fyldning

Fremgangsmåde

1. Skær det lyse brød i skiver.
2. Læg et lag spansk lufttørret skinke på brødskiverne.
3. Tilføj en skive gedeost ovenpå skinken.
4. Placer soltørrede tomater på osten.
5. Hvis ønskes, tilsæt frisk basilikum.
6. Dryp lidt olivenolie over og krydr med salt og peber.
7. Server pintxot med tandstik eller en lille gaffel, og nyd den lækre smagskombination!