Kyssäkaali-porkkanaraastesalaatti
En lækker og sprød salat med en frisk smag. Forberedelsestid: 15 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skræl kyssäkaali og gulerødder. Riv dem fint.
- Vask vinteræblerne og skær dem i små tern.
- Bland de revne grøntsager og æbleternene i en stor skål.
- Forbered dressingen ved at blande citronsaft, olivenolie, salt og sort peber.
- Hæld dressingen over salaten og rør godt rundt.
- Lad salaten trække i køleskabet i ca. 15-30 minutter inden servering.
- Server revet salat som en selvstændig ret eller som tilbehør. Nyd!
Næringsoplysninger pr. portion
- Kalorier: 120 Protein: 2g Fedt: 7g Kulhydrater: 15g Kostfibre: 4g