Arvontakage til Susanna
Arvontakage til Susanna
opskrift
Denne lækre kage er dedikeret til Susanna for hendes sejre. Kagen er nem at lave og passer især godt til festbordet.Forberedelsestid: 30 minutter + bagetid 40 minutter
Antal portioner: 10–12 stykker
Ingredienser:
- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 250 g hvedemel
- 1 dl mælk
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 100 g chokolade (valgfrit, smeltet)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Smør og meld en kageform.
3. Smelt smørret og lad det køle lidt af.
4. Pisk smørret og sukkeret sammen til en lys og luftig masse.
5. Tilsæt æggene ét ad gangen, og pisk godt efter hver.
6. Bland hvedemelet, bagepulveret og vaniljesukkeret sammen.
7. Tilsæt melblandingen skiftevis med mælken til dejen. Rør godt rundt, indtil det er ensartet.
8. Hvis du bruger chokolade, så tilsæt den nu smeltet til dejen.
9. Hæld dejen i formen og bag i ovnen i ca. 40 minutter, eller indtil kagen er færdig (test med en tandstik).
10. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsindhold pr. portion (1 stykke):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 34 g
- Fedt: 12 g
Bedømmelse: 3.86 (2265 anmeldelser) ★★★★★