Aurajuustokierteet
opskrift

Lækre og salte aurajuustokierteer, der passer perfekt til gløgg. Disse lækre snacks er nemme at lave og er et fremragende valg til fester eller som en let aftensmad.
Forberedelsestid: 25 minutter
Antal portioner: 40 stk
Ingredienser:
- 1 kg tærtedej (10 plader)
- 150 g aurajuost (blåskimmelost)
- 150 g emmental-ost (revet)
- 1 æg
Fremgangsmåde:
1. Tø tærtedejen op og læg pladerne på bagepapir på bordet eller bagepladen.
2. Drys emmental-osten og aurajuosten over tærtedejpladerne.
3. Rul pladerne op på langs og skær dem i fire stykker.
4. Læg kierteerne på bagepladen og tryk enderne ind under kierteerne.
5. Pensl kierteerne med sammenpisket æg og drys lidt mere af begge oste ovenpå.
6. Bag i ovnen ved 225 grader i ca. 10-15 minutter, indtil kierteerne er smukt gyldne.
Næringsindhold (per 1 kierte):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 0,5 g
- Salt: 0,5 g

Bedømmelse: 3.42 (1536 anmeldelser) ★★★★★ del