Aurajuustfyldt Kyllingefilet
opskrift

En lækker og saftig ret med fyld af aurajuusto, perfekt til grillen.
Forberedelsestid: 15 minutter
Tilberedningstid: 40 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 4 kyllingebrystfileter
- 100 g aurajuusto, smuldret
- 1 teskefuld chilipulver
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- Kødsnor eller tandstikkere

Instruktioner:

1. Bank kyllingefileterne flade.
2. Krydr overfladen af fileterne med chilipulver, salt og hvidløgspulver.
3. Smuldr aurajuusto generøst over fileterne.
4. Rul fileterne stramt sammen og bind dem med snor eller fastgør med tandstikkere.
5. Forbered grillen til indirekte varme under 200 °C.
6. Grill fileterne et par gange, vend dem, indtil de er gennemstegte (ca. 40 minutter).
7. Vend til sidst fileterne over gløderne for at give en flot farve.
8. Tag fileterne af grillen, fjern snoren og skær dem i skiver.
9. Server med en frisk salat.
Nyd denne lækre grillret!
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 320 kcal
Protein: 30 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 2 g

Bedømmelse: 3.25 (1019 anmeldelser) ★★★★★ del