Solrig Mors Dag Tærte

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Pisk smør og sukker sammen til en lys og luftig masse.
3. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt efter hvert æg.
4. Bland mel, bagepulver og vaniljesukker i en skål. Tilsæt melblandingen til dejen skiftevis med mælken.
5. Hæld dejen i en smurt tærteform.
6. Drys bærrene ovenpå dejen.
7. Bag i ovnen i cirka 30-35 minutter, indtil tærten er gylden og gennemstegt.
8. Lad tærten køle af før servering, og drys flormelis over.