Aurinkosalat med Spinach og Feta
Denne friske salat er perfekt som tilbehør til sommerens sammenkomster eller til at nyde i solskinnet. Nem at lave og fuld af smag! Forberedelsestid: 15 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skyl og tør spinaten.
- Skær cherrytomaterne halvvejs og agurken i skiver.
- Smuldre fetaosten.
- Bland alle ingredienserne i en stor skål.
- Forbered dressingen ved at blande olivenolie, balsamicoeddike, salt og peber.
- Hæld dressingen over salaten og rør forsigtigt rundt.
- Server straks og nyd det solrige øjeblik!
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 280 kcal |
|---|---|
| Protein | 8 g |
| Kulhydrater | 10 g |
| Fedt | 24 g |
| Kostfibre | 4 g |