Avocado-toast
opskrift

Denne hurtige og enkle avocado-toast opskrift er den perfekte morgenmad eller snack. Den cremede smag af avocado kombineres perfekt med sprødt brød.
Val preparationstid: 15 minutter
Annosmæssig: 2 portioner
Ingrediensliste:
- 2 skiver fuldkornsbrød
- 1 moden avocado
- 1 spsk citronsaft
- Salt og peber efter smag
- 2 teskefulde olivenolie
- (valgfrit) chiliflager eller frisk koriander
Instruktioner:
1. Rist fuldkornsbrødskiverne som ønsket.
2. Del avocadoen, fjern stenen og skrab massen i en skål.
3. Mos avocadoen med en gaffel og tilsæt citronsaft, salt og peber. Rør godt rundt.
4. Fordel avocado-blandingen på toasten.
5. Dryp olivenolie over og tilsæt eventuelt chiliflager eller frisk koriander.
6. Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 7 g

Bedømmelse: 4.42 (5568 anmeldelser) ★★★★★ del