Avocado Toast
opskrift

Denne lækre avocado toast opskrift er perfekt til morgenmad eller som snack. Den er hurtig at lave og fyldt med smag!
Valgetid: 10 minutter
Antal portioner: 2 portioner
Ingrediensliste:
- 2 skiver fuldkornsbrød
- 1 moden avocado
- Saft fra 1 lime
- Salt efter smag
- Sort peber efter smag
- 1 skive tomat
- Frisk basilikum (valgfrit)
Instruktioner:
1. Rist brødskiverne til ønsket gyldenhed.
2. Skær avocadoen over og fjern stenen. Skrab avocadoens kød ned i en skål.
3. Tilsæt limesaft, salt og sort peber til avocadoen. Mos blandingen med en gaffel, indtil den er ensartet.
4. Smør avocado blandingen på de ristede brødskiver.
5. Læg tomatskiverne ovenpå avocadoblandingen og pynt med frisk basilikum, hvis du bruger det.
6. Server straks og nyd!
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 7 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 9 g

Bedømmelse: 3.49 (6378 anmeldelser) ★★★★★ del