Avocado Skiver med Gurkemeje-Sennepsdressing
Lækre, alsidige avocadoskiver serveret med en velsmagende gurkemeje-sennepsdressing. Perfekte til fest- og sommerbord! Forberedelsestid: 15 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Halver avocadoerne, fjern stenen og skær dem i tynde skiver.
- Forbered gurkemeje-sennepsdressing ved at blande Dijon sennep, gurkemeje, olivenolie, citronsaft og -skal i en skål. Rør godt sammen.
- Krydr dressingen med salt og peber efter smag.
- Anret avocadoskiverne på et serveringsfad og drys kapers og hakket dild over.
- Hæld gurkemeje-sennepsdressing over avocadoskiverne.
- Server med knækbrød.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 180 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Kulhydrater | 8 g |
| Fedt | 15 g |
| Kostfibre | 5 g |