Kylling-Avocado-Skud
Denne lækre og nærende opskrift kombinerer kylling og avocado, og den er perfekt til morgenmad eller som snack. Forberedelsestid: 15 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Halver avocadoerne og fjern stenene. Skov avocadoens kød i en skål og mos det med en gaffel.
- Tilsæt den hakkede kylling, citronsaft, salt og peber til den mosede avocado. Bland godt.
- Fordel kylling- og avocado-blandingen på to tallerkener.
- Pynt med frisk koriander eller persille, hvis ønskes.
- Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 450 kcal |
|---|---|
| Protein | 30 g |
| Kulhydrater | 12 g |
| Fedt | 32 g |
| Kostfibre | 10 g |