Aydin Yilmazin Monikulttuurinen Kebab
En lækker kebabopskrift, der kombinerer traditionelle smage med et moderne twist. Perfekt til middag eller at dele med venner.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Bland hakkekødet, løg, hvidløg, oregano, paprika, salt, sort peber og chilipulver i en skål.
- Form blandingen til ca. 8-10 bøffer eller kebabspyd.
- Steg bøfferne på en varm pande eller grill i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte.
- Varm pitabrødene eller tortillas let på panden.
- Fyld brødene med bøfferne, salat, tomat og agurk.
- Tilsæt yoghurt dressing på toppen.
- Server straks og nyd den multikulturelle smagsoplevelse!
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 25 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 15 g |
| Kostfibre | 2 g |