Baby Shower - Kage med Kiksbund
opskrift

En lækker og sjov måde at fejre en baby shower sammen med vennerne. Denne opskrift giver en simpel og velsmagende dessert, der passer perfekt til feststemningen.
Valgetid: 30 minutter
Annosmæssig: 10-12 personer

Ingredienser:

- 200 g kiks (f.eks. digestive)
- 100 g smør
- 400 g flødeost
- 100 g sukker
- 2 teskefulde vaniljesukker
- 2 dl flødeskum
- 100 g chokolade (f.eks. After Eight)
- Friske bær til pynt

Instruktioner:

1. Knus kiksene til fine krummer og smelt smørret. Bland kiksesmulder og smeltet smør sammen.
2. Tryk kiksesblandingen ned i bunden af en springform beklædt med bagepapir.
3. Pisk flødeosten, sukkeret og vaniljesukkeret sammen.
4. Pisk flødeskum og fold det forsigtigt ind i flødeosteblandingen.
5. Hæld blandingen over kiksebunden og glat overfladen.
6. Smelt chokoladen over vandbad og hæld den forsigtigt over kagen.
7. Lad kagen køle af i køleskabet i minimum 4 timer før servering.
8. Pynt med friske bær inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 320 kcal
Protein: 5 g
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 30 g
Sukker: 18 g

Bedømmelse: 4.8 (4075 anmeldelser) ★★★★★ del