Bagel med gravlaksfyld
Bagel med gravlaksfyld
opskrift
Denne lækre bagel er den perfekte frokostmulighed, der kombinerer en sprød bagel med smeltende gravlaks. Forberedelsestid er cirka 15 minutter. Serverer 2 personer.Ingredienser:
- 2 bagels- 200 g gravlaks (eller koldrøget laks)
- 100 g cremefraiche
- 1/2 rødløg
- Frisk dild
- Salt og peber efter smag
- Citronsaft (valgfrit)
Instruktioner:
1. Halvér bagels og rist dem let.2. Skær rødløget i tynde skiver.
3. Bland cremefraiche, hakket dild, salt, peber og citronsaft i en skål.
4. Fordel cremefraiche-blandingen på de ristede bagelhalvdele.
5. Læg skiver af gravlaks ovenpå cremefraiche-laget.
6. Tilsæt rødløgs skiverne ovenpå laksen.
7. Server straks og nyd!
Næringsindhold (per bagel):
- Energi: 350 kcal- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 10 g
Bedømmelse: 4.65 (4281 anmeldelser) ★★★★★