Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til hverdagsmad.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med rigeligt saltet vand i henhold til pakkens anvisninger.
2. Imens pastaen koger, opvarm olivenolie i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde og gennemsigtige.
4. Tilsæt de hakkede tomater og sukker, og rør godt rundt. Lad saucen simre i ca. 15 minutter.
5. Smag til med salt og peber.
6. Når pastaen er færdigkogt, dræn den og tilsæt den til tomatsaucen.
7. Rør godt rundt, så pastaen bliver dækket af saucen.
8. Server straks, pyntet med frisk basilikum.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 55 g
Protein: 12 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.01 (3201 anmeldelser) ★★★★★ del