Banaaniletter
opskrift

Banaaniletter er en lækker og sund morgenmad eller snack, der tilberedes hurtigt. Perfekt som følgesvend til kaffen!
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2-3 portioner
Ingredienser:
- 2 æg
- 1 banan
- (et nip bagepulver)
- eller
- 2 æggehvider
- 1 æg
- 1 banan
- (et nip bagepulver)
Fremgangsmåde:
1. Mos bananen og æggene sammen med en stavblender, indtil det er glat.
2. Tilsæt eventuelt krydderier som kanel, kardemomme, vanilje eller kokos.
3. Steg dejen på en middelvarm pande, indtil de er gyldne.
4. Nyd bananiletterne med for eksempel bærskyr.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 9 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.54 (1095 anmeldelser) ★★★★★ del