Baskimaalainen Ilmakuivattu Kinkku og Idiazabal-ost
Denne lækre opskrift kombinerer baskiske smage og øens råvarer. Denne hurtige og enkle ret er perfekt som forret eller snacks. Forberedelsestid: 15 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skær det lufttørrede skinke i strimler og læg dem på et serveringsfad.
- Skær Idiazabal-osten i skiver og placer dem ved siden af skinken.
- Tilsæt friske druer og nødder til fadet.
- Dryp lidt ekstra jomfru olivenolie over retten.
- Server med frisk brød.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 12 g |
| Kulhydrater | 10 g |
| Fedt | 18 g |
| Kostfibre | 2 g |