Bataattiranskalaiset BBQ-tyyliin
opskrift

Disse lækre bataattirings er den perfekte side til grillmad eller som en snack. De er søde, sprøde og fulde af smag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 personer

Ingredienser:

- 4 store bataater
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld paprika
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- ½ teskefuld sort peber
- ½ teskefuld cayennepeber (valgfrit)

Instruktioner:

1. Skræl og skær bataaterne i lange stænger.
2. Læg bataatstænger i en stor skål og tilsæt olivenolie, salt, paprika, hvidløgspulver, sort peber og cayennepeber. Bland godt, så alle bataatstænger bliver dækket af krydderierne.
3. Forvarm ovnen til 220 grader celsius.
4. Fordel bataatstænger jævnt på en bageplade dækket med bagepapir. Sørg for, at stængerne ikke overlapper hinanden, så de kan bage jævnt.
5. Bag bataatrings i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller indtil de er gyldne og sprøde. Vend dem halvvejs gennem bagetiden.
6. Tag dem ud af ovnen og server straks med den sauce, du ønsker.
Næringsindhold pr. portion (ca. 100 g):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 29 g
- Fedt: 3 g
- Fiber: 4 g
- Sukker: 5 g

Bedømmelse: 3.4 (5598 anmeldelser) ★★★★★ del