Beaujolais Nouveau - Vin- og Tapasmiddag
En lækker opskrift til en vin- og tapasmiddag, hvor Beaujolais Nouveau-vin er i fokus. Nyd sammen med små lækre snacks, der komplementerer vinens smag. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skær baguetten i skiver og anret dem på et fad.
- Skær osten i skiver og læg dem på baguetteskiverne.
- Tilsæt salami eller skinke ovenpå osten.
- Anret druer og brombær på fadet.
- Drys nødder og friske krydderurter over snacksene.
- Hæld olivenolie over alle ingredienserne.
- Krydr med salt og peber efter smag.
- Server straks sammen med Beaujolais Nouveau-vinen.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 10 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 20 g |
| Kostfibre | 5 g |