Bløde Pandekager
opskrift

Disse bløde og luftige pandekager er den perfekte morgenmadsgodbid, som hele familien vil elske. Let at forberede og hurtigt at nyde!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingrediensliste:
- 2 æg
- 2 dl mælk
- 2 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 spsk smeltet smør
- Smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. Slå æggene ud i en skål og tilsæt mælken. Pisk det sammen.
2. Tilsæt hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet. Rør indtil dejen er glat.
3. Tilsæt det smeltede smør og rør godt.
4. Varm en pande op ved middel varme og tilsæt lidt smør.
5. Hæld ca. 1/4 dl dej på panden og steg, indtil der dannes bobler på toppen. Vend og steg i et par minutter mere.
6. Fortsæt, indtil al dejen er brugt. Server med bær, ahornsirup eller flødeskum.
Næringsindhold: (pr. portion)
- Energi: 210 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.22 (6187 anmeldelser) ★★★★★ del