Broiler-Peking Sandwich
opskrift

Lækkert sandwich med sprødstegt bacon, saftig kylling og friske grøntsager. Perfekt til frokost eller en let middag.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 1 sandwich
Ingredienser:
- 2 skiver bacon
- 2 skiver tomat
- Friskkværnet sort peber
- Tynde skiver rødløg
- 1 spsk mayonnaise
- 1 skive cheddar
- 2 blade iceberg salat
- 2 skiver toastbrød
- 1 kyllingebrystfilet
Instruktioner:
1. Steg kyllingebrystfileten på panden, indtil den er gylden og gennemstegt. Skær fileten i tre skiver.
2. Rist toastbrødet efter eget ønske.
3. Smør mayonnaise på den ene skive toastbrød.
4. Læg iceberg salatbladene, kyllingeskiverne, bacon, tomatskiverne, rødløg og cheddarosten ovenpå.
5. Krydr med sort peber.
6. Læg den anden skive toastbrød ovenpå og tryk let sammen.
7. Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 600 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 30 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.14 (3150 anmeldelser) ★★★★★ del