Broiler Jauhelihapata med Kartoffelmos
opskrift

En lækker og fyldig ret, perfekt til en hyggelig middag. Forberedelsestid: 15 minutter. Portioner: 4.
Ingredienser:
- 5 dl kartoffelmos
- 400 g hakket kylling
- 1 teskefuld curry
- 1 teskefuld havsalt
- 1 teskefuld sort peber
- 2 teskefulde paprika
- 1 dl mælk
- 1 æg
- 1 dl ketchup
- 2 dl revet ost
- (1/2 dl rasp)
Fremgangsmåde:
1. Steg den hakkede kylling på en pande, indtil den er gennemstegt. Krydr med curry, salt, sort peber og paprika.
2. Bland mælken, ægget, ketchup og halvdelen af den revne ost i kartoffelmosen.
3. Tilsæt den stegte kylling til kartoffelmosen og rør godt sammen.
4. Hæld blandingen i et ovnfast fad.
5. Hvis ønskes, drys rasp og resten af den revne ost over toppen.
6. Bag i ovnen ved 200 grader i ca. 30-40 minutter, indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
7. Serveres varm.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 450 kcal
Protein: 30 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 40 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.17 (5146 anmeldelser) ★★★★★ del