Hjemmelavede Kødfrikadeller

Fremgangsmåde

1. Bland hakket kød, finthakket løg, knust hvidløg, æg, rasp, mælk og urter i en skål.
2. Krydr blandingen med salt og peber. Rør godt, indtil alle ingredienserne er godt blandet.
3. Form blandingen til frikadeller i den ønskede størrelse.
4. Varm olie op på en pande ved middel varme.
5. Steg frikadellerne i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
6. Server frikadellerne med f.eks. kartofler og salat. Velbekomme!