Italienske Kødfrikadeller
opskrift

Disse lækre italienske kødfrikadeller tilberedes hurtigt og giver et lækkert alternativ til færdigretter. Perfekt måltid til familie eller venner!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 500 g hakket oksekød
- 1 dl rasp
- 1 dl mælk
- 1 æg
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld tørret oregano
- 1 teskefuld tørret basilikum
- 400 g Mutti pizzasaus
- 1 dl revet parmesanost (valgfrit)
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Bland i en stor skål hakket oksekød, rasp, mælk, æg, knust hvidløg, salt, sort peber, oregano og basilikum.
3. Form blandingen til cirka 20-25 frikadeller.
4. Placer frikadellerne på en bageplade dækket med bagepapir.
5. Bag frikadellerne i ovnen i cirka 15-20 minutter, indtil de er gennemstegte og gyldne.
6. Varm samtidigt Mutti pizzasaus på en pande og hæld den over frikadellerne inden servering.
7. Pynt med frisk basilikum og parmesanost, hvis du bruger det.

Næringsindhold (pr. portion):

- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 1 g
Nyd de lækre frikadeller med pasta eller salat!

Bedømmelse: 4.92 (738 anmeldelser) ★★★★★ del