Broilerivartaat med Banan og Bacon

Fremgangsmåde

1. Tag kyllingekødet ud til stuetemperatur i cirka 15-30 minutter før tilberedning.
2. Krydr kyllingekødet med salt og peber, hvis det ikke er marineret.
3. Skær kyllingefileten i 4-5 stykker.
4. Vikl bacon stramt omkring bananerne og skær dem i 2-3 cm tykke stykker med en skarp kniv.
5. Skær forårsløgene over på midten.
6. Sæt alle ingredienserne på spyd: læg bacon-banan-spydderne sidelæns, så baconet holder sig godt på spydet.
7. Grill spydene først over direkte varme, indtil de får farve, og flyt derefter til indirekte varme. Steg i cirka 5-10 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt.
8. Server spydene med kartofler, salat eller kogt ris.