Budapestin lækre middag
Beskrivelse: Denne opskrift tager dig med på en smagsrejse til Budapests restauranter med en lækker middag, der fremhæver Ungarns smage. Forberedelsestid: 1 time
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Opvarm olivenolien i en pande over medium varme.
- Tilsæt hakket løg og knust hvidløg, svits indtil de er bløde.
- Tilsæt kyllingebrystfileterne til panden og steg dem, indtil de er gyldne.
- Tilsæt den ternede peberfrugt og paprikakrydderi, og rør godt rundt.
- Hæld fløden i panden og lad det simre ved lav varme i cirka 10 minutter.
- Tilsæt den revne ost og rør, indtil osten er smeltet.
- Krydr med salt og peber efter smag.
- Server retten pyntet med frisk persille.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 450 kcal |
|---|---|
| Protein | 35 g |
| Kulhydrater | 10 g |
| Fedt | 30 g |
| Kostfibre | 1 g |