Burger med Fyld
opskrift

Denne lækre burger er den perfekte valgmulighed til weekendens grillfester eller en hverdagsforkælelse. Forberedelsestiden er cirka 30 minutter, og opskriften rækker til fire personer.

Ingredienser:

- 500 g hakket oksekød
- 4 burgerboller
- 4 skiver ost (f.eks. cheddar)
- 1 tomat
- 1 agurk
- Salat (f.eks. iceberg)
- Ketchup
- Sennep
- Salt og peber efter smag
- Olie til stegning

Instruktioner:

1. Form hakket oksekød til fire bøffer og krydr med salt og peber.
2. Varm en pande eller grill op til medium varme, og tilsæt lidt olie.
3. Steg bøfferne i ca. 4-5 minutter på hver side, eller indtil de er gennemstegte.
4. Læg osteskiverne på bøfferne og dæk panden i et kort øjeblik, så osten smelter.
5. Skær tomaten og agurken i skiver.
6. Rist burgerbollerne let, hvis du ønsker det.
7. Saml burgerne: læg først salat på bunden af bollen, derefter bøf med ost, skiver af tomat og agurk samt ketchup og sennep.
8. Læg bollen på toppen og server straks.

Næringsindhold (pr. portion):

- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.62 (410 anmeldelser) ★★★★★ del