Villisika Pita Burger
opskrift

Villisikaburgere lavet af velsmagende hakket kød. Denne lækre opskrift er hurtig at forberede og perfekt til grillen.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 400 g hakket villisvin
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 4 pita-brød
- 1 dl tzatziki
- 1 tomat, skåret i skiver
- 1 agurk, skåret i skiver
- Salat, f.eks. iceberg eller rucola
Instructions:
1. Bland det hakkede villisvin, salt og sort peber i en skål.
2. Form kødet til fire ensartede bøffer.
3. Forvarm grillen eller en pande over medium varme og grill bøfferne i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte.
4. Varm pita-brødene på grillen eller i ovnen i et par minutter.
5. Fyld pita-brødene med de grillede bøffer, tzatziki, tomat- og agurkeskiver samt salat.
6. Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.58 (6348 anmeldelser) ★★★★★ del