Burgeri
opskrift

En lækker burgeropskrift til en hyggelig middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 500 g hakket oksekød
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 spiseskefuld Worcestershire-sauce
- 4 burgerboller
- 4 skiver cheddarost
- Salat
- Tomater i skiver
- Ketchup
- Mayonnaise
- Sennep

Instruktioner:

1. Bland hakket oksekød, salt, sort peber og Worcestershire-sauce i en skål.
2. Form blandingen til fire ensartede bøffer.
3. Forvarm grillen eller en pande over medium varme.
4. Steg bøfferne i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte.
5. Læg cheddarosteskiverne på bøfferne og luk låget, indtil osten smelter.
6. Rist burgerbollerne let på grillen eller panden.
7. Saml burgere: Læg en bollebund, derefter bøf med ost, salat, tomatskiver og ønskede saucer.
8. Læg bolle toppen på og server straks.

Næringsinformation (pr. portion):

Kalorier: 550
Fedt: 30 g
Kulhydrater: 40 g
Protein: 35 g

Bedømmelse: 3.35 (5756 anmeldelser) ★★★★★ del