Burgerit med egne fyldninger
opskrift

Denne lækre burgeropskrift giver dig mulighed for at sammensætte din perfekte burger, hvor du kan vælge dine foretrukne fyld og saucer. Kombiner smage og nyd en sommergrillfest!
Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 4 burgere

Ingredienser:

- 4 briocheboller
- 400 g hakket oksekød
- 4 skiver bacon
- 4 skiver ost (f.eks. cheddar eller gouda)
- Salat (f.eks. iceberg)
- 1 tomat
- 1 rødløg
- Syltede agurker
- Ketchup
- Sennep
- Burgerdressing
- Parmesanmayonnaise
- Tørret løg
- Syltet rødløg

Instruktioner:

1. Form hakket oksekød til fire bøffer og krydr dem med salt og peber.
2. Grill bøfferne over middel varme i ca. 4-5 minutter på hver side, eller indtil de er gennemstegte.
3. Læg en skive bacon og en skive ost oven på hver bøf, og lad osten smelte ved hjælp af grillens varme.
4. Skær briochebollerne over og rist dem let på grillen.
5. Saml burgerne: Læg salat på den nederste halvdel af bollen, derefter bøffen med bacon og ost.
6. Tilsæt skiver af tomat, rødløg, syltede agurker og de ønskede saucer.
7. Læg den øverste bollehalvdel på og server straks.
Næringsindhold (pr. burger):
Energiindhold: 500 kcal
Protein: 30 g
Kulhydrater: 40 g
Fedt: 25 g
Sukker: 4 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.81 (288 anmeldelser) ★★★★★ del