Burgerit
opskrift

Lækre grillburgere, der vil glæde alle gæster til grillfesten.
Forberedelsestid: 30 minutter.
Antal portioner: 4.
Ingredienser:
- 500 g hakket oksekød
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 spiseskefuld Worcestershire sauce
- 4 burgerboller
- 4 skiver ost (f.eks. cheddar)
- Salat (f.eks. romainesalat)
- Tomater (skåret i skiver)
- Ketchup
- Sennep
- Løg (skåret i skiver)
Fremgangsmåde:
1. Bland hakket oksekød, salt, sort peber og Worcestershire sauce i en skål.
2. Form blandingen til fire bøffer.
3. Forvarm grillen til medium varme og grill bøfferne i ca. 4-5 minutter på hver side, eller indtil de er gennemstegte.
4. Læg osteskiverne på bøfferne, et par minutter før de er færdige, så osten smelter.
5. Grill samtidig burgerbollerne let, indtil de er gyldne.
6. Saml burgerne ved at lægge en bøf på bollen og tilføje salat, tomat, løg og ønskede saucer.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.29 (647 anmeldelser) ★★★★★ del