Chokoladechip Cookies
opskrift

Lækre og sprøde chokoladechip cookies, perfekte til en sød snack.
Forberedelsestid: 20 minutter | Bagetid: 10-12 minutter | Serveringsstørrelse: 12 cookies
Ingredienser:
- 125 g smør, blødt
- 100 g sukker
- 75 g brun sukker
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 1 æg
- 200 g hvedemel
- 1/2 teskefuld natron
- 1/4 teskefuld salt
- 100 g chokoladechips
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader C og dæk en bageplade med bagepapir.
2. I en skål, pisk smør, sukker og brun sukker sammen indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt vaniljeekstrakt og æg, og pisk godt sammen.
4. I en anden skål, bland hvedemel, natron og salt.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til den våde blanding og rør forsigtigt indtil de lige er blandet.
6. Fold chokoladechipsene ind i dejen.
7. Tag små portioner af dej og læg dem på bagepapiret med lidt afstand imellem.
8. Bag i ovnen i 10-12 minutter, eller indtil kanterne er let gyldne.
9. Lad dem køle af på bagepladen i et par minutter, før du overfører dem til en bagerist for at køle helt af.
Næringsinformation pr. cookie:
Kalorier: 150 | Protein: 2 g | Kulhydrater: 20 g | Fedt: 7 g | Sukker: 8 g

Bedømmelse: 3.63 (1906 anmeldelser) ★★★★★ del