Chia-pudding med banan og bær
opskrift

Denne lækre chia-pudding kombinerer sød banan, havremælk og saftige bær. Perfekt til morgenmad eller som en snack.
Forberedelsestid: 10 minutter + udblødningstid (natten over)
Antal portioner: Ca. 4 portioner

Ingredienser:

- 2,5 dl havremælk
- 1 banan
- 2 spsk honning
- ½ teskefuld vaniljepulver eller ½ teskefuld vaniljesukker
- 4 spsk chiafrø
- Blåbær
- Hindbær
- Morbær
- Appelsinbåde

Instruktioner:

1. Blend havremælken, bananen, honningen og vaniljepulveret indtil blandingen er ensartet.
2. Tilsæt chiafrøene til blandingen og rør godt rundt med en ske.
3. Lad blandingen stå i køleskabet natten over for at udbløde.
4. Del den udblødte chia-pudding i fire portioner.
5. Pynt portionerne med blåbær, hindbær, morbær og appelsinbåde inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: ca. 150 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 3 g
- Fiber: 7 g

Bedømmelse: 4.24 (2946 anmeldelser) ★★★★★ del