Chianäkkärit
opskrift

Sunde og sprøde chianäkkärit, der er perfekte til at dyppe i hummus eller avocadodip. Disse knækbrød er et fantastisk alternativ til søde snacks i efterårets mørke.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 20 stk
Ingredienser:
- 1 dl chiasæd
- 1 dl rugmel
- 1 dl havregryn
- 2 spsk olie (f.eks. olivenolie)
- 2 dl vand
- Havsalt efter smag
Instruktioner:
1. Bland chiasæd, rugmel og havregryn i en skål.
2. Tilsæt olie og vand til blandingen og rør godt.
3. Lad dejen hvile i ca. 10 minutter, så den kan opsuge væsken.
4. Fordel dejen på et bagepapir i et jævnt lag.
5. Dryss havsalt over overfladen.
6. Bag i en forvarmet ovn ved 175 grader i ca. 15-20 minutter, indtil knækbrødene er sprøde.
7. Lad dem køle af, inden de serveres.
Næringsindhold (pr. 1 knækbrød):
Kalorier: 45 kcal
Protein: 1,5 g
Kulhydrater: 5 g
Fedt: 2 g
Fibre: 1 g

Bedømmelse: 3.77 (3388 anmeldelser) ★★★★★ del