Chic Dining Bar Clubin Pääruoka

Fremgangsmåde

1. Varm olivenolien op på en pande over medium varme.
2. Tilsæt hakket løg og knust hvidløg, og svits dem, indtil de er bløde.
3. Skær kyllingefileterne i strimler og tilsæt dem til panden. Steg, indtil kyllingen er gennemstegt og gyldenbrun.
4. Tilsæt den ternede peberfrugt og cherrytomaterne til panden. Kog i cirka 5 minutter, indtil peberfrugten er blød.
5. Hæld fløden over blandingen og krydr med salt, sort peber og tørret basilikum.
6. Lad blandingen simre ved lav varme i et par minutter, indtil saucen er lidt tykkere.
7. Server varm med friske basilikumblade som pynt.