Geraniumin Inspiroima Tanskalainen Pääruoka

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Skræl og skær kartoflerne i tynde skiver.
3. Læg kartoffelskiverne i et ovnfast fad, tilsæt olivenolie, salt og peber. Bland godt.
4. Bag kartoflerne i ovnen i cirka 20 minutter.
5. Skær kyllingefileterne i strimler og krydr med timian, citronsaft, salt og peber.
6. Sauter grøntsagerne på en pande i olivenolie i cirka 5 minutter.
7. Tilsæt kyllingefileterne til panden og steg dem, indtil de er gennemstegte.
8. Tag kartoflerne ud af ovnen, læg kyllingeblandingen ovenpå og drys parmesanosten over.
9. Bag i ovnen i yderligere 10 minutter, indtil osten er smeltet og har fået en smuk farve.
10. Server varm og nyd!