Chili-kerma kanakastike
opskrift

Denne lækre chili- og flødesauce er en perfekt tilføjelse til pasta- eller risretter. Dens fyldighed og krydderi gør den til et fremragende valg til hverdagsmiddag eller festligere måltider.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 1-5 teskefulde chilipulver (efter smag)
- 2 dl madfløde
- 300-400 g honningmarinerede kyllingestrimler
- 1-2 dl piskefløde

Instruktioner:

1. Steg kyllingestrimlerne på en pande ved middel varme, indtil de er gennemstegte og har en smuk gyldenbrun farve.
2. Imens, pisk madfløden og piskefløden let sammen i en skål med en gaffel.
3. Tilsæt chilipulveret til flødeblandingen. Du kan justere mængden af chili efter din egen smag.
4. Når kyllingen er færdigstegt, hæld flødeblandingen over kyllingestrimlerne på panden.
5. Bring saucen i kog forsigtigt. Du kan vælge at lade saucen være lidt "tynd" eller gøre den tykkere ved at tilsætte mere fløde.
6. Server straks med eksempelvis pasta eller risretter.

Næringsindhold (pr. portion):

- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 35 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.87 (2741 anmeldelser) ★★★★★ del