Chilihotdogs med krydret hakket oksekød

Fremgangsmåde

1. Skræl og hak løg og hvidløg fint.
2. Hak chilien og fjern frøene, hvis du ønsker en mildere smag.
3. Varm olien op på en pande og tilsæt løg, hvidløg og chili. Sauter indtil løgene er bløde.
4. Tilsæt hakket oksekød til panden og brun det af.
5. Tilsæt hakkede tomater, tomatpuré, paprika, salt og sort peber. Rør godt rundt.
6. Lad saucen simre ved lav varme i ca. 15-20 minutter.
7. Rist hotdogbrødene og fyld dem med den krydrede hakket oksekødssauce.
8. Server med sennep og ketchup. Nyd!

Næringsinformation pr. portion

9. Kalorier: 450 kcal Protein: 25 g Fedt: 20 g Kulhydrater: 45 g Fiber: 3 g