Suklaakage
Beskrivelse: En lækker og saftig chokoladekage, perfekt til enhver anledning. Forberedelsestid: 15 minutter Bagetid: 30 minutter Antal personer: 8-10
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys en kageform med mel.
- Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i et vandbad eller i mikrobølgeovnen. Rør godt rundt, indtil det er glat.
- Tilsæt sukkeret til den smeltede chokoladeblanding og rør godt.
- Tilsæt æggene ét ad gangen og rør godt efter hver.
- I en separat skål, bland hvedemelet, bagepulveret, kakao og salt.
- Tilsæt de tørre ingredienser til chokoladeblandingen og rør indtil alt er godt blandet.
- Hæld dejen i den forberedte kageform.
- Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller indtil kagen er færdig. Test med en tandstik; der skal ikke være dej på tandstikken.
- Lad kagen køle af, inden den serveres. Du kan eventuelt dekorere kagen med flormelis eller flødeskum.
Næringsinformation pr. portion
- Kalorier: 320 Fedt: 18 g Kulhydrater: 38 g Protein: 6 g Fiber: 2 g