Suklaiske kager
opskrift

Disse lækre chokolade småkager smelter i munden og er den perfekte tilføjelse til enhver fest!
Forberedelsestid: 30 min
Antal portioner: 20 stk

Ingredienser:

- 125 g smør
- 100 g sukker
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 200 g hvedemel
- 30 g kakao
- 1 teskefuld bagepulver
- 100 g chokoladechips (mørk chokolade)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader og beklæd en bageplade med bagepapir.
2. Pisk smør og sukker sammen i en skål, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt ægget og vaniljesukkeret, og rør godt.
4. I en anden skål, bland hvedemelet, kakaoen og bagepulveret.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen gradvist og rør, indtil du får en ensartet dej.
6. Tilsæt chokoladechips til dejen og rør godt.
7. Form små kugler af dejen og læg dem på bagepladen. Sørg for at efterlade plads mellem småkagerne, da de vil brede sig under bagningen.
8. Bag i ovnen i cirka 10-12 minutter, eller indtil småkagerne har fået lidt farve.
9. Lad dem køle af på bagepladen i et øjeblik, og flyt dem derefter til en bagerist for at køle helt af.

Næringsindhold (pr. småkage):

- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.15 (5776 anmeldelser) ★★★★★ del