Chokolade- og Peanutbutter Småkager

Chokolade- og Peanutbutter Småkager

Chokolade- og Peanutbutter Småkager
opskrift

Lækre småkager med chokolade og peanutbutter, perfekte til både hverdag og fest. Let at lave og endnu lettere at spise!
Forberedelsestid: 30 min
Antal portioner: cirka 30 stk

Ingredienser:

- 3 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/4 teskefuld salt
- 100 g blødt smør
- 2 1/2 dl brun sukker
- 1 æg
- 1 dl peanutbutter
- 200 g mørk chokolade hakket (eller chokoladechips)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Pisk det bløde smør og det brune sukker sammen til en cremet konsistens.
3. Tilsæt ægget og pisk godt, derefter peanutbutter.
4. Bland melet med salt og bagepulver og kom det i dejen.
5. Tilsæt til sidst den hakkede chokolade eller chokoladechips.
6. Læg skefulde af dejen på bagepapir.
7. Bag småkagerne i ovnen i 13-15 minutter. Lad dem køle af.
8. Nyd dem med et glas mælk!

Næringsindhold (pr. småkage):

- Energi: ca. 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.37 (3561 anmeldelser) ★★★★★