Chokolade Cookies
opskrift

Beskrivelse: Lækre og sprøde chokolade cookies, perfekte til en eftermiddagssnack.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 12 cookies
Ingredienser:
- 125 g smør
- 100 g sukker
- 1 dl brun sukker
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 2 dl hvedemel
- 1/2 teskefuld bagepulver
- 1/4 teskefuld salt
- 150 g chokolade chips
Instruktion:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Pisk det bløde smør og sukkerne sammen i en skål.
3. Tilsæt ægget og vaniljeekstrakt, og rør godt.
4. I en anden skål, bland hvedemelet, bagepulver og salt.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og rør indtil det er ensartet.
6. Tilsæt chokolade chips og bland.
7. Sæt dejskefulde på bagepapir på en bageplade.
8. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter, eller indtil cookies er let gyldne.
9. Lad cookies køle af på bagepladen i et øjeblik, før de serveres.
Næringsoplysninger pr. cookie:
Kalorier: 150
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 20 g
Protein: 2 g
Sukker: 10 g

Bedømmelse: 4.01 (3422 anmeldelser) ★★★★★ del